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湖北醫療中藥學專業知識:帶你了解中藥烊化

2022-04-07 11:19:49| 來源:湖北中公教育

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阿膠是我們生活中常用的補血良藥,很多大夫在補養血方時會開阿膠,我們在醫院窗口取藥時會發現,阿膠是單獨包裝的,上面標注了烊化的服用方法。藥師也會強調,這一包藥需要烊化服用。病人如果第一次聽說往往是一頭霧水。那接下來就帶大家全面了解下什么是烊化,為什么要烊化,又該怎么烊化。

烊化是一種特殊的湯藥煎藥方法。簡單來說就是指對某些膠質或粘性較大且易溶的藥物,如阿膠、鱉甲膠、鹿角膠、龜鹿二仙膠不宜與群藥同煎,而是用熱溶液溶化。

為什么要烊化?膠類中藥,如果不單獨烊化,在與其他藥物一起煎服時,也許能溶化,也許不能完全溶化,沉在藥鍋的底部,粘在底部,甚至焦煳炭化,失去了膠類中藥應有的療效;還會因為膠類中藥黏附在其他中藥表面影響其有效成分的釋出;此外,膠類中藥煎煮時還會產生泡沫,容易溢出鍋外,導致有效成分大量丟失。

為確保膠類中藥有效成分得到完全煎出,確保其療效得到充分發揮,正確掌握使用烊化方法十分必要。那么該如何烊化呢?具體方法如下:

一是用熱溶液溶化??梢允前组_水,也可以是濾去藥渣的熱藥液,還可以是黃酒、熱牛奶等。烊化時,首先水要熱,90℃左右最佳,還需要先把阿膠打碎或打粉,以增加接觸熱水的面積,在倒入熱水后還需要不停攪拌以加速溶解。

二是用“隔水燉”的方式。就像蒸雞蛋羹一樣,把需要烊化的藥物放在一個小碗或杯子里,加適量白開水或過濾后的藥液,放在鍋里隔水燉。讓碗里的水保持在沸點左右,并不停攪拌,直至溶解,再混入其他藥液同服。

三是現代人往往會使用的方法,就是用微波爐烊化藥物,效果也很好。碗內兌入適量溫水,微波爐中火加熱5分鐘左右,也能使藥物烊化呈黏液狀。

相信通過上面的學習,大家一定已經了解了湯藥烊化的方法。學會以后不要忘記科普給更多人哦!

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